Известный художник, работающий в основном с керамикой (и чайниками, в частности), который впервые стал известен как часть влиятельной и радикальной группы дизайна Мемфиса. Его разнообразное и живое творчество — это кульминация его восприятий западного побережья (он калифорниец в четвертом поколении), размытого ремесла и искусства, а также постмодернистского подхода к цвету и форме.

Увидев красочные и антропоморфные чайники Shire в журнале WET в 1977 году, Ettore Sottsass пригласил молодого дизайнера стать частью Memphis, радикальной дизайнерской группы, которая соответствовала непочтительному и игривому отношению Shire. Будучи частью Memphis, он создал некоторые из знаковых проектов движения, включая стул Bel Air и стол Brazil. После распада Memphis в конце 1980-х годов Shire расширил свою художественную деятельность, включив в нее работы из стекла, моду, дизайн интерьера и игрушки. Особого внимания заслуживают публичные фрески и скульптуры, которые он создает в Лос-Анджелесе, городе, которому он посвятил себя и который дает ему бесконечное вдохновение.

В 2017 году Музей современного искусства в Тусоне представил обзор его творческой продукции «Питер Шайр: Нагота — лучшая маскировка». Работы Шайрса хранятся в таких престижных коллекциях, как Музей Виктории и Альберта в Лондоне, Музей Стедлика в Амстердаме и Метрополитен-музей в Нью-Йорке.